做鱿鱼方法

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酸辣鱿鱼卷的制作材料:主料:鱿鱼半只 红椒 芹菜 西红柿。酸辣鱿鱼卷的做法:1. 将鱿鱼切片,内部划十字花刀,放入沸水中,变色后捞起。

2. 红椒撕成小块,芹菜切段,下沸水罩一下。

3. 将红醋、辣椒油、少许香油,少许酱油,少许糖办成酱汁。

4. 西红柿切块,将原材料放到一起,倒上酱汁,拌匀即可。

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